اخبار
-
فناوری انجماد انقلابی: فریزر تونل IQF
در دنیای به سرعت در حال رشد فرآوری مواد غذایی، فناوری انجماد نقشی حیاتی در حفظ کیفیت و تازگی محصولات فاسد شدنی دارد.یکی از روش هایی که در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است، فریزر تونلی انجماد سریع (IQF) است.تی...ادامه مطلب -
"فناوری پیشرفته ذخیره سازی سرد: فریزر صفحه عمودی متحرک"
در دنیای پر سرعت تولید و نگهداری مواد غذایی، پیشرفت در فناوری تبرید برای تضمین کیفیت و طول عمر محصولات فاسد شدنی ضروری است.یکی از نوآوری هایی که در این صنعت موج زده است، فریزر صفحه ای متحرک است.این برش-...ادامه مطلب -
ماشین های یخ صنعتی برای خطوط تولید ماشین های یخ: خنک و کارآمد بمانید
برای خطوط تولید صنعتی، یک سیستم خنک کننده کارآمد نقش حیاتی در حفظ بهره وری و کیفیت محصول دارد.ماشین‌های یخ‌ساز صنعتی که به عنوان ماشین‌های یخ‌ساز نیز شناخته می‌شوند، در حال تبدیل شدن به بخش ضروری بسیاری از فرآیندهای تولید هستند.این ماشین های قدرتمند یک ...ادامه مطلب -
معرفی کولرهای صنعتی برای سرمایش موثر کف کارخانه
در محیط صنعتی پر سرعت امروز، حفظ دمای مطلوب در کف کارخانه برای بهره وری و رفاه کارکنان بسیار مهم است.برای مقابله با گرمای سوزان و تضمین یک محیط کاری راحت، کولرهای صنعتی در حال تبدیل شدن به ...ادامه مطلب -
تحلیل بازار جهانی فریزرهای مارپیچی
فریزرهای اسپیرال نوعی فریزر صنعتی هستند که برای انجماد سریع محصولات غذایی در یک فرآیند مداوم استفاده می شود.آنها به طور گسترده در صنایع غذایی برای انجماد محصولات مختلف از جمله گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، اقلام نانوایی و غذاهای آماده استفاده می شوند.برای ارائه یک تحلیل بازار جهانی از sp...ادامه مطلب -
تحلیل بازار جهانی فریزرهای تونلی
فریزرهای تونلی به طور گسترده در صنایع فرآوری مواد غذایی برای انجماد محصولات مختلف از جمله غذاهای دریایی، گوشت، میوه ها، سبزیجات، اقلام نانوایی و غذاهای آماده استفاده می شوند.آنها به گونه ای طراحی شده اند که محصولات را با عبور از یک محفظه تونل مانند که هوای سرد در آن در حال گردش است، به سرعت منجمد کنند.ادامه مطلب -
فریزرهای تونلی: راه حل کارآمد برای تولید مواد غذایی منجمد
در دنیای پر سرعت تولید مواد غذایی منجمد، سرعت، کارایی و کیفیت عوامل کلیدی موفقیت هستند.فریزرهای تونلی راه حلی کارآمد هستند که شرکت های بیشتری از آن برای بهبود فرآیندهای تولید و بهبود کیفیت محصولات منجمد استفاده می کنند.با یک سی ...ادامه مطلب -
فریزر مارپیچی با فناوری پیشرفته صنعت فرآوری مواد غذایی را متحول می کند
از آنجایی که تقاضا برای وعده های غذایی منجمد همچنان در حال رشد است، شرکت های فرآوری مواد غذایی به دنبال راه هایی برای بهبود کارایی عملیاتی و بهره وری هستند.یکی از راه حل هایی که به طور گسترده در سراسر صنعت مورد استفاده قرار می گیرد، فریزر مارپیچ است.این فریزرهای نوآورانه از فناوری پیشرفته استفاده می کنند ...ادامه مطلب -
عرضه اختاپوس محدود است و قیمت ها افزایش می یابد!
فائو: اختاپوس در چندین بازار در سراسر جهان محبوبیت پیدا می کند، اما عرضه مشکل دارد.صید در سال های اخیر کاهش یافته و عرضه محدود قیمت ها را بالا برده است.گزارشی که در سال 2020 توسط Renub Research منتشر شد، پیش‌بینی می‌کند که بازار جهانی اختاپوس به نزدیک به 625000 تن خواهد رسید.ادامه مطلب -
تقاضای بازار در چین و اروپا در حال بهبود است و بازار شاه خرچنگ در شرف بازگشت است!
پس از جنگ اوکراین، بریتانیا تعرفه 35 درصدی بر واردات روسیه وضع کرد و ایالات متحده تجارت غذاهای دریایی روسیه را به طور کامل ممنوع کرد.این ممنوعیت در ژوئن سال گذشته اجرایی شد.اداره ماهی و بازی آلاسکا (ADF&G) بازی قرمز و آبی این ایالت در فصل 2022-23 را لغو کرد.ادامه مطلب -
صادرات ماهی قزل آلا شیلی به چین 107.2 درصد افزایش یافت!
بر اساس گزارش اخیر آژانس تبلیغاتی دولتی ProChile، صادرات ماهی و غذاهای دریایی شیلی در نوامبر به 828 میلیون دلار افزایش یافت که 21.5 درصد نسبت به سال قبل افزایش یافت.این رشد عمدتاً به فروش بیشتر ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا مربوط می شود که درآمد آن با افزایش 21.6 درصدی به 661 میلیون دلار رسیده است.alg...ادامه مطلب -
صادرات ماهی قزل آلا شیلی به چین 260.1 درصد افزایش یافت!ممکن است در آینده به رشد خود ادامه دهد!
بر اساس آمار منتشر شده توسط شورای ماهی قزل آلا شیلی، شیلی در سه ماهه سوم سال 2022 حدود 164730 تن ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا پرورشی به ارزش 1.54 میلیارد دلار صادر کرده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 18.1 درصد از نظر حجم و 31.2 درصد افزایش داشته است. .علاوه بر این، av...ادامه مطلب